O projeto da Padaria Porto Maria, desenvolvido em 2020, teve como principal desafio a execução e inauguração durante o período mais crítico da pandemia. Localizada em uma região carente de comércios de bairro, a proposta buscou criar um ponto de encontro acolhedor e funcional, valorizando o vínculo afetivo entre arquitetura e cotidiano.

O projeto de interiores contemplou marcenaria sob medida, acabamentos e a otimização do layout interno, integrando produção, atendimento e convivência.
O mobiliário foi desenhado para atender à operação e à estética, com expositores secos, balcões de apoio e um pergolado sobre o salão, que confere leveza e unidade visual.

As áreas de copa e atendimento, receberam um ladrilho hidráulico personalizado, criado exclusivamente para o projeto e aplicado também no espaço do PDV. Esse elemento tornou-se um dos marcos visuais da padaria, junto ao letreiro que anuncia o espírito do lugar: “Pão, café e boa prosa.” 

FICHA TÉCNICA 

AUTORIA: JESSICA FERNANDES

LOCAL:  SAÚDE, SÃO PAULO

ANO: 2020

FOTOGRAFIA: CLÁUDIO FOTOGRAFIA